速冻馄饨皮改良剂添加剂面皮改良剂厂家供应_供应

速冻馄饨皮改良剂添加剂面皮改良剂厂家供应

2024-12-12 08:14 点击:103

产品规格:正装25KG
起订:1
发货:15天内

速冻馄饨皮改良剂的作用及特点:

1.提高和面面团的光滑度，减少面扑用量，不粘机。

2.提高面皮的保水性，降低冻裂率。

3.提高面皮的光亮度、爽滑度和透明度。

4.提高面皮的筋度，使其耐煮耐泡。

5.改善口感，使其柔软、筋道、爽滑。

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