产品规格:1X11.34KG
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品名:美国蓝莓
净重量:11.34KG
原产地:美国
说明:美国原装进口,品质有保证。口感上乘,烘焙达人喜欢的原料、美食爱好者的。
食用方法:可用于蛋糕的装饰或直接食用
蓝莓营养成分:蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3毫克,维生素A高达81-100单位、维生素E 2.7-9.5微克、SOD5.39单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。
创优食品一直与本地中高档的甜品店,糕点店,蛋糕房以及大型食品厂有长期供货关系,货品出货快,质量非常有保证,欢迎新老客户洽谈合作!