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牛杂检测项目
牛杂的营养价值在于它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、尼克酸等。
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战，提供质的检测服务和质量解决方案，确保企业牛杂的食品安全。
牛杂检测项目
- 类别
- 项目名称
- 微生物
- 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
- 污染物
- 铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、双氧水、二氧化硫
- 兽药残留
- 磺胺类、莱克多巴胺、沙丁醇胺、克伦特罗、氯霉素、金霉素、四环素、土霉素
- 营养成分分析
- 热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷
- 理化分析
- 水分、气味,色泽、酸度、 灰分、二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、挥发性盐基氮等
- 肉类真实性分析
- 动物性成分（鸡），动物性成分（鸭），狗源性成分，猪源性成分，牛源性成分，羊源性成分，马、驴源性成分，老鼠源性成分
- 农药残留
- 六六六(BHC)、滴滴涕(DDT)
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诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战，提供质的检
测服务和质量解决方案，与企业共同保障羊杂安全。 400-645-8088
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梅里埃营养科学集团（中国 ） |