【匠心选材，品质基石】 京门毛氏深知食材是美味酱肉的首要条件，故而精心挑选上乘猪肘、猪蹄等原料，每一份食材都经过层层筛选，确保肉质鲜美、纹理清晰，为酱肉的品质打下坚实基础。
【古法今用，技艺传承】 创始人承袭自老一辈的传统酱肉技术，历经三十余年的实践与创新，将这份宝贵的手艺融入现代生产之中。京门毛氏采用历史悠久的生产工艺，辅以天然香辛料秘制酱汁，拒绝任何食品添加剂，让每一寸肉质都能吸收酱香，既保留了传统风味，又满足了现代人对健康饮食的追求。
【环境至上，卫生标杆】 在生产环节，京门毛氏同样一丝不苟。厂区环境优雅，卫生标准严苛，确保生产空间干净整洁。每一位生产人员均严格遵守个人卫生规范，从源头保障食品安全，让消费者吃得放心，吃得健康。
【京门毛氏，信誉保证】 京门毛氏食品厂不仅是一处生产高质量熟食的地方，更是一片匠心独运、传统与现代交融的热土。在这里，每一件产品都是对传统的致敬与对品质的承诺。选择京门毛氏，就是选择了一份来自老一辈的味觉记忆，一份对纯净健康的执着追求。