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中泰木薯变性淀粉用在脆皮花生烘焙性和膨化特性好
预糊化木薯羟丙基二淀粉磷酸脂木薯变性淀粉
作用性能：增加产品酥脆度
组织均匀 膨化度好
成膜性能好
快速成膜、亮度好
粘性小，便于操作
可沾小物料
建议用量：粉料的30~70%。
木薯变性淀粉用在脆皮花生烘焙性和膨化
2017-02-21 15:59 点击:914
品牌:中泰淀粉
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公司:中泰淀粉有限公司
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