近几年，世界各国根据当地居民的饮食习惯，在面包、酸奶、牛奶、食用油、橙汁等日常食品中加入植物甾醇（脂），作为平衡膳食的有效补充。为什么通过这样的形式来补充人体吸收呢？科鼐告诉大家，这是因为植物甾醇是无法被人体合成的。

　　植物甾醇无法被人体合成

　　早在1953年，国外就开始了对植物甾醇影响水平的研究，如今被范围内的学者、专家誉为“生命的钥匙”。不过，这个对人类如此重要的营养成分却无法通过人体自身合成，的途径是通过膳食获取。

　　然而，随着生活水平的提高，人们饮食结构的变化，加上食品加工对植物甾醇的破坏，人们平均每天摄入植物甾醇的量只有200到400毫克，无法达到降低的效果。针对这种现状各国专家倾向于建议通过多种饮食渠道增加植物甾醇的摄入量。

　　只有当人体每天摄入的量高于400-450毫克时，植物甾醇才会“工作”，展现它阻碍吸收的作用。这意味着，如果人体本身的摄入量不是很高，植物甾醇就不会影响的吸收，因此不少营养学家认为，日常补充一定量的植物甾醇很有必要。

　　江苏科鼐生物制品有限公司（www.conat.com.cn）是植物甾醇和天然维生素E（生育酚）及其衍生产品专业生产商。研制、生产、检测设备完善，并拥有一支多年从事植物甾醇和天然维生素E行业生产管理的高素质技术团队。公司拥有符合GMP标准的现代化厂房，并采用生产工艺，确保能够提供高纯度且质量稳定的产品。