是一款为开展规范的感官评价活动开发的计算机管理软件。软件的主体功能是感官检验模块，可实现感官检验试验设计、结果录入、结果分析、报告输出的在线自动化。采用及全国范围内普遍认可、协调一致的感官分析标准化方法，按照ISO感官分析标准和我国国家标准要求，结合良好的感官分析实践，以流程提示、任务列表、任务实施的配套功能等形式，方便实现样品制备、样品提供、评价员评价、结果汇总、结果分析等感官评价过程的主要活动过程并管理。

整体功能

1. 技术支持 

2. 系统总体框架

3. 功能模块

4. 系统结构

5. 感官评价流程