由于人体中不能自行合成出植物甾醇，因此人体要获得植物甾醇的渠道就是日常饮食。人类生活水平的提高所带来的弊端之一就是饮食结构的破坏，营养的失衡导致很多人无法摄入足够量的植物甾醇来克制体内的“坏”，许多疾病也因此而生。

　　美国布兰代斯大学的研究人员进行了一项研究，他们找了10名参与者连续4周每天吃两份30克的富含植物甾醇的餐食后，这些参与者体内的“坏”平均减少15％，而“好”没有发生变化，总量减少了10％。这说明，在饮食中添加植物甾醇能够有效地降低含量。

　　近几年来，世界各国开始流行这样的风尚：根据当地居民各自的饮食习惯，在面包、酸奶、牛奶、食用油、橙汁等日常食品中加入植物甾醇（脂），作为平衡膳食的有效补充。

　　这种在膳食中添加植物甾醇从而阻碍吸收、平衡膳食营养的方法是不是很轻松方便呢？研究表示，大多数中国人每天的植物甾醇摄入量仅仅为200-400mg，而上推荐的植物甾醇摄入量为每天至少摄入1.3克植物甾醇酯，科鼐认为，通过在膳食中添加植物甾醇的方法可以轻松解决这个问题。

　　江苏科鼐生物制品有限公司（www.conat.com.cn）是植物甾醇和天然维生素E（生育酚）及其衍生产品专业生产商。研制、生产、检测设备完善，并拥有一支多年从事植物甾醇和天然维生素E行业生产管理的高素质技术团队。公司拥有符合GMP标准的现代化厂房，并采用生产工艺，确保能够提供高纯度且质量稳定的产品。