产品型号:15-25mm
产品规格:段、粉
工艺:真空冷冻干燥技术
起订:100kg
供应:10000kg
发货:10天内
发送询价
冻干西蓝花是采用真空冷冻干燥技术加工而成，选用西蓝花， 它首先将食品中的水分速冻成冰，然后用高温加热使之升华为气，食物因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。需要食用时，只需重新加水，食物就会恢复原来的面貌，色、香、味、形不变。由于食物是在低温和贫氧条件下干燥的，食品原有的营养成份几乎不受任何破坏，所以它跟新鲜的食物一样有营养。此外，超过95%的高脱水率还使这种食品的保质期大大延长，在包装良好的情况下，冻干食品不加防腐剂便可在常温下可保存5年以上，而且重量极轻、运输方便。冻干西兰花的专业品质：
1. 国内的冻干、脱水果蔬出口供应商，是雀巢、味好美、亨氏等食品跨国巨头为数不多的中国供应商；
2. 工厂通过HACCP质量管理体系认证，获得SGS认证的BRC-A级资质，拥有从比利时进口的激光分选设备、从美国进口的色选设备和尤索打粒设备、从英国进口的金属探测器、X光机等；工厂在各个设备的连接处均设置了高磁棒，从初的物料投入到成品装箱有不低于10道过磁，严苛的品质要求使食物安全标准与欧美发达国家如出一辙；
3. 拥有具备天然优势的种植基地，从源头把控质量：Richfield充分了解到对于产品质量控制的方法就是做好从播种、栽培到原料接收这些初步阶段的监控工作。因此，为了能够提供健康安全的果蔬原料，我们通过CIQ注册建立了自己的种植基地；
4. 可以根据客户要求对产品进行辐照灭菌或蒸汽灭菌，以降低微生物含量；拥有实验室，可为每批次产品提供精准的分析结果；
5. 定价优势：基于在冻干、脱水果蔬行业的丰富经验，在专业提升产品效率的同时，Richfield的运营成本更低，产品定价具有竞争力。产品规格书产品描述: 产品由新鲜西兰花制作。产品不含任何添加剂或防腐剂。整个食品加工过程均符合GMP生产标准。