产品型号:GR-800
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GR-800型滚揉机是我公司科研人员精心研制,用于食品加工的理想设备。本机在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的接着力及弹性。 滚揉机特点:
1.本机采用不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。
2.桨叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整。
主要技术参数:
生产能力:500-600kg 滚筒容积: 1650L
装料量: 600L 滚筒转速: 8
功率: 3.9kw 总质量: 1050
电源电压:380v 真空度: 0.04-.08Mpa
真空泵型号: XD-40 外型尺寸: 2600*1350*1850