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烘焙酶蛋糕Q弹酶

2021-09-02 15:18 点击:119

品牌:弗莱酶
产品型号:DQ
产品规格:KG
发货:3天内

弗莱酶 DQ 主酶为谷氨酰胺转氨酶（TG 酶），多种酶协同增

效，能在赖氨酸和谷氨酰胺残基上形成共价交联，
柔和地改善面筋的弹性，
烘焙成品有细腻的组织结构，
的弹性和口感。
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