粮谷米面
耐煮的250g红薯宽粉
2012-04-18 14:03  点击:1718
品牌:龙口湾牌
产品型号:……
产品规格:250g
发货:3天内
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本品特点:

  

1、     本品采用的精选红薯淀粉,经现今的生产工艺设备和严格的品质管理制作而成。是出口韩国的权威产品。

  

2、     本品韧性大、久煮不糊,滑嫩柔软,味美可口。 

 

    红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。

 

   食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。人们在切红薯时会发现,从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉甙,具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。

 

红薯宽粉烹煮方法: 

1、         可同任何蔬菜、肉类炖食。

2、         用沸水软化后同肉沫炒食。

3、         可做火锅配料。

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