净含量:25kg
储藏方法:阴凉干燥处存放，开封后请及时使用或密封保存
保质期:365天
起订:25公斤
供应:1000公斤
发货:3天内
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【产品描述】盐?h配料提供自然、浓郁的盐?h风味，具有显著的去腥效果，富含小分子肽、渗透强入味好，肉感十足能大大增强出品的肉感，用盐?h配料制作的盐?h鸡，盐?h鸭腿根等盐?h系列产品色香味俱全，是飘香盐?h产品的制作秘诀。【产品名称】盐?h配料
【产品功能】
【产品功能】
1、提供自然、浓郁的盐?h风味；
2、富含小分子肽，渗透强，入味好；
3、增强盐?h出品肉感；
4、焦香自然，具有显著的去腥效果。
【使用范围】适用于各类盐?h风味产品。
【使用方法】直接添加到食品配料中或按盐?h风味生产指南添加。
【产品规格】25kg
【案例分享】
【使用方法】直接添加到食品配料中或按盐?h风味生产指南添加。
【产品规格】25kg
【案例分享】
01 盐?h系列
卤汤时加：0.5%-1.5%
应用效果：盐?h味浓郁、肉感丰富
02 手撕鸡系列
卤汤时加：0.5%-1.5%或拌料时加0.3%
应用效果：肉感丰富、浓香有食欲
03 炸鸡系列
腌制时加：0.5%-1%左右
应用效果：肉感丰富厚实、香浓有食欲
04 香辣系列
卤制时加：0.5%-1%
应用效果：肉感厚实、去除腥味、增加香味
05 盐?h蛋系列
卤汤时加：0.5%-1%
应用效果：增加肉味、回味厚实、去腥增香
06 麻辣系列
卤汤时加：0.5%-1%
应用效果：增加肉味、回味厚实、去腥增香
07 烧烤系列
腌制或外撒粉加：0.1%-3%
应用效果：增加肉味、提升香气回味