CAS:472-61-7
分子式:C40H52O4
产品规格:1KG/瓶、5KG/瓶 (虾青素酯含量≥10.0%)
起订:25KG
供应:300000KG
发货:15天内
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虾青素是一种红色的脂溶性色素,属于类胡萝卜素的一种。雨生红球藻提取的虾青素油是目前市场中可以在食品中使用的来源(化学合成法的虾青素被禁止使用),但受限于雨生红球藻养殖规模和成本的问题,供应有限。维达康生物通过持续的研发创新,实现了以生物发酵方式生产虾青素油(酯),也是目前一家拥有此技术的工厂。 维达康发酵虾青素油具有极高的拟合度,产品组份与雨生红球藻来源的虾青素油完全一致,产品且具有价格优势,同时也解决了传统提取工艺虾青素油产品品质不稳定、供应有限的问题。
外观 | 暗红色油状液体 |
结构 | 全左旋虾青素;与植提工艺完全一致 |
组份 | 单酯、双酯结构与藻类提取虾青素完全一致,满足Novel Foods指标要求 |
气味 | 无其他气味,更便于终端产品应用 |
含量 | HPLC≥10.0%(含量保证)、纯度高 |
流动性 | 流动性好 |
稳定性 | 稳定性好 |
溶剂残留 | 植物油萃取,无溶剂残留 |
塑化剂残留 | 无塑化剂残留 |
农药残留 | 无农药残留 |
重金属 | 无重金属残留 |
供应稳定及价格 | 供应稳定,价格低,品质好 |
生产 | CMP标准车间,可持续 |