性状：膏状 规格：1公斤包装

产品名称：复配乳化剂

产品名字：乳化油酯

配料表：植物油，单甘脂，硬脂酰乳酸钠

使用范围：速冻汤圆中，可替代速冻油，防粘，抗冻裂，蛋糕、馒头、面包，烧饼等发酵面制品，可抗老化、保持水分。

添加量：0.4%-0.8%，也可以根据生产需要添加，

使用方法：直接与水混入搅拌均匀即可加入，

保质期：12个月。