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一、仪器介绍
1. 简介
杭州天迈生物科技有限公司致力于研发、生产及销售食品质量安全、农产品质量与安全、商品质量等快速检测仪器和试剂，结合工商、质监、卫生、农业等部门管理需求，提供专业的食品安全快速检测方案。
多功能食品安全快速检测仪适用于初级农产品及食品中有毒有害物质的快速检测，检测项目及食品品种范围可根据客户需要配备，请在安装和使用前仔细阅读本手册。
2. 应用领域
检测产品：用于农副产品、日常食品、海产品及其制品等。
检测项目：食品中甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、双氧水、乳品蛋白质、甲醇、硝酸盐、硼砂、苯甲酰等项目的快速定量测定。
使用单位：工商、卫生、质监、农业、贸易等部门，以及集贸市场、超市、农产品批发市场、宾馆酒店、大型食堂、农业生产基地等。
3. 仪器原理
TMYQ系列多功能食品安全快速检测仪的原理是基于被测样品中有害物质与显色剂反应生成有色化合物对可见光有选择性吸收而建立的比色分析法。仪器由LED光源、比色池、集成光电传感器、微处理器和微型打印机构成，可直接在液晶屏幕上显示出被测样品中有害物质的含量，并可直接打印、传输检测结果。
4. 仪器特点
4.1 大屏幕液晶显示，全中文WINDOWS界面，友好美观。
4.2 大容量内存，可保存批量检测数据，支持USB数据传输。
4.3 配备高速内置打印机，检测结果打印仅需5秒。
4.4 检测方法符合国家或相关标准，检测精度高，前处理过程简单，检测速度快。
4.5 配套试剂保存条件要求低，保存时间长，且检测成本低。
4.6 使用半性光源，产品寿命长。
4.7 外观设计精美，便于携带及车载使用。
5. 技术指标
5.1 仪器检测项目、检出限、检出范围：
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检测项目
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检出限
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检出范围
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检测项目
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检出限
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检出范围
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甲 醛
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1mg/kg
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0-500mg/kg
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双氧水
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10mg/kg
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0-500mg/kg
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吊白块
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5mg/kg
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0-500mg/kg
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甲 醇
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0.01g/100ml
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0.02~10g/100ml
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亚硝酸盐
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1mg/kg
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0-100mg/kg
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蛋白质
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0.1g/100g
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0-50g/100g
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二氧化硫
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1mg/kg
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0-200mg/kg
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苯甲酰
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1mg/kg
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0-100mg/kg
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硝酸盐
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50mg/kg
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0-200mg/kg
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硼砂
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1mg/kg
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0-50mg/kg
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5.2 透射比准确度≤±1.5%；
5.3 透射比重复性≤0.5%
5.4 线性误差≤5%
5.5 显示模式为：液晶显示
5.6 接口：USB
5.7 仪器工作环境：温度 0～40℃,湿度 35～85%
5.8 电源：220V，50Hz
5.9 外形尺寸：445×380×180mm