休闲食品设备
供应咖啡玉米工艺配方及产品设备
2015-08-10 10:49  点击:3011
品牌:香来尔
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    糯玉米花,做为当今社会公认的黄金食品,素有“金豆豆”之称。
  据德国营养保健协会的研究表明,在所有食品中,糯玉米的营养价值和保健作用是的。常吃糯玉米,可降低血液中的含量。
    专家们对糯玉米、水稻、小麦等多种主食进行了常达数年的各项指标对比研究。结果发现,糯玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。同时,玉米中含有大量的营养保健物质和徽量元素,如:铁、锌、硒、钙等,还含有人体所需的氨基酸、维生素等多种营养成份,之处在于其微量元素硒的含量是普通玉米的5倍,可减少药物对人体的副作用。此外,多吃玉米还能对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的智力和记忆力。具有养颜护肾,粗纤维有助于人体消化、可以防治多种胃肠疾病的发生,是之。
    目前市场上卖得非常火暴的“不丢手”、“粒粒香”、“金豆豆”等香脆爆玉米,原料易得,工艺简单,可以做咖啡味、芝麻味、麻辣味等多种口味。关键设备为气流膨化机,原来很多厂家使用“小炮”,产量小,费工费气,还经常发生人员伤亡事故。香来尔的XLR-QP50大型气流膨化机就一劳永逸的解决上述问题,产量大,省工省气,安全,无铅膨化。贵州遵义、湖南长沙、黑龙江齐齐哈尔等很多厂家已率先抢占商机,购买了这关键设备。本公司负责安装调试,指导生产.

咖啡玉米生产流程:糯玉米--煮--烘干--气流膨化--脱皮--筛选--油炸--拌料--包装
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公司:武汉香来尔食品机械有限公司
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