“紫贡”牌红甜菜浓缩汁以自有基地种植的新鲜红甜菜为原料，采用生物工程技术生产的红甜菜浓缩汁，应用了本公司独有的技术，主要包括：超高压杀菌技术、膜分离技术、冷打浆技术、超低温浓缩技术、无菌灌装技术等。红甜菜浓缩汁可应用于食品着色，可作为色素使用。同时，由于其有和等功能，还可用于、烘焙食品、果蔬饮料等产品中，是一种高端健康类营养品。