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河南加力安生物科技有限公司是一家专门生产，研发及代理销售各种食品添加剂的公司：成立于2004年3月；我们依着严格的管理与科学发展，又经过这些年的艰苦奋斗和技术革新，多次被上级领导和行业内合作人士的一致好评；并取得了重大的社会效益与经济效益。我们经过数年来努力的研发产品和开发市场；产品已畅销全国各地，现在并且远销东南亚市场；与国内外多家代理商和多家食品、、医药等厂家建立了长期稳定的合作关系。
胶原蛋白按其应用可以分为食品级、一般级、。食用胶原一般来源于动物的真皮、肌腱和骨胶原。其中皮胶原是主要的食用胶原。食用级胶原通常外观为白色，口感柔和，味道清淡，易消化。胶原的品质，使得它在许多食品中用作功能物质和营养成分，具有其它替代材料无可比拟的优越性：
①胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区．使其具有一定的热稳定性；
②胶原天然的紧密的纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备；
③大胶原被用作制造肠衣等可食用包装材料．其之处是：在热处理过程中．随着水分和油脂的蒸发和熔化．胶原几乎与肉食的收缩率一致。而其他的可食用包装材料还没被发现具有这品质；
④由于胶原分子链上含有大量的亲水基因，所以与水结合的能力很强，这一性质使胶原蛋白在食品中可以用作填充剂和凝胶；
⑤胶原蛋白在酸性和碱性介质中膨胀，这一性质也应用于制备胶原基材料的处理工艺中。
胶原蛋白作为功能使用：可以预防心血管病 研究表明，胶原蛋白可以降低血甘油三酯和，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内，是一种理想的食品。此外，胶原蛋白在协助机体排出铝质，减少铝质在体内聚集方面也有之处。铝对人体有害，研究表明，日前逐渐增多的老年痴呆症与铝的摄入量有关，同时日本esmay长效寡肽胶原蛋白有加速血红蛋白和红细胞生成的，它具有改善循环、对冠心病、缺血性脑病有利。 胶原蛋白能使血管正常运作，所以与预防、有密切的关系；而癌细胞对生命体而言是一种异物，胶原蛋白会包住癌细胞，预防它增值或转移。适合、肾脏病患等重症患者摄取高蛋白。
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