调味品
高更食品供应Jumex极美滋-蜜汁烧烤腌料 调味料
2012-08-15 11:17  点击:1857
品牌:jumex极美滋
产品规格:70g、100g、120g、140g、500g、1kg、2.5kg、25kg
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【产品描述】:

正宗Jumex极美滋蜜汁烧烤腌料与鸡翅结合,浓浓蜜汁的甜香扑鼻。烤出的鸡翅闻起来有浓郁的甜香气味,令人垂涎欲滴。烤制的鸡翅外观橙红色,色彩鲜亮,富有光泽;吃在口中蜜甜浓郁,加上鸡翅原有的鲜香,甜在口中,乐在心里。极美滋蜜汁腌料特别奉献给喜爱甜味的朋友享用。

 
【品       牌】Jumex极美滋
【名       称】蜜汁烧烤腌料
【主要风味】甜&香                        
【保质期限】12个月                             
【适用范围】鸡肉或别的肉        
【操作方式】烤箱、及其它烧烤设备,亦可微波。
【储存方式】阴凉干燥处,开封后不能及时食用建议倒入不透明的罐中密封。
 


【制作工艺】:
  
   步:选择新鲜的翅中或翅根,在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入);洗净。将70g蜜汁烧烤腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中,混合均匀。(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。
 
   第二步:将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌,强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味,腌制期间翻动一两次为。
 
   第三步:将腌制好的鸡翅用烤箱烤制,用180℃~200℃加热15~20分钟左右,烤至八成熟后,再翻动过来烤制5分钟,这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制,时间控制在10分钟左右,微波炉高火5分钟左右,正面3分钟,背面2分钟,具体时间需灵活掌握。
 
    建议烤制时间和方式: 翅中:15~20分钟   翅根:20--25分钟   鸡腿:35~40分钟

[极美滋批发热线]

 

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