供应面条改良剂，面条增筋剂，方便面改良剂_供应

供应面条改良剂，面条增筋剂，方便面改良剂

2014-09-03 16:09 点击:1639

品牌:中盛佳
产品型号:20G
产品规格:25KG
起订:1
供应:100000
发货:3天内

1.面包、蛋糕、面条类、饺子粉等面粉制品，增强原料面粉中的蛋白质粘结力，防止可溶性淀粉和营养成分渗出，提高面团的延

展性和原材料利用率，改善口感和风味，抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象，用量约0.05%。

2.方便面等油炸食品加工中，使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中，降低吸油率，节约用油，用量约0.2%。

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