鼠尾草酸是存在植物中的酚酸类化合物，而且是高效的天然油溶性剂。本品鼠尾草酸从迷迭香Rosmarinus officinalis Linn.的叶中提取。
产品特性
　　、高效、稳定（抗高温）和安全无毒副作用的油溶性剂和添加剂。医学研究表明：它可以消除人体内产生过多的自由基，瘁灭单重氧，保护细胞膜的结构，减缓人体衰老。通过活性，可以刺激并加快人体的脂肪代谢，不仅可以，而且可以促进脂类化合物从粪便中排出的效果，达到的。
CAS NO：3650-09-7
结构式：
 
分子式：C20H28O4
分子量：332.43
英文名称：Carnosic acid
编号　CAL5, CAL15
性状　黄色至黄褐色液体
品质规格　5%,15%, HPLC
作用
　　1该产品广泛用于油脂系列产品，低温肉食类食品，油炸食品，动植物油等作为      剂和防腐剂。　　

2、延缓衰老。
　　3强降脂。
　　4改善心血管病及作用。
推荐用量　0.02%-0.05% 以产品中的脂肪含量计。
贮运　避光、防潮
注意事项
　　1、鼠尾草酸与维生素E或酸（如柠檬酸、维生素C等）配合使用，能起到增效作用；
　　2、常温下不宜长期与铜器、铁器长期接触，高温下（80℃以上）禁止与铜器、铁器接触；
　　3、不宜在碱性条件下使用本产品；
　　4、使用时必须确保混合均匀。
包装
　　各种规格塑料桶包装，或根据客户要求