2013“仙境烟台”滨海休闲美食节

一、时间安排

布展时间：2013年8月7日—8日

展览时间：2013年8月9日—12日

撤展时间：2013年8月12日13:00—13日

二、烟台美食节活动地点

旅游大世界设“滨海休闲美食”主会场、莱山区渔人码头“设滨海休闲音乐分会场”。

三、烟台美食节活动内容

1、展馆内为室内特色食品、餐饮美食展览展销；迎中秋精美礼品、农产品、海团购会等

2、广场主要展示“50种休闲小吃和最想品尝的100种烟台美食”，部分美食的现场制作与销售；

3、现场举办包饺子、拉面等技能比赛，喝啤酒比赛和有关餐饮特技表演及其他娱乐活动；

4、根据品尝100种美食及50种小吃的数量及点评次数，选出休闲美食达人；

5、根据100种美食和50种小吃品尝次数，评出美食节期间的10种休闲小吃和20种美食；

6、主会场安排旅游房车、游船和游艇的现场展示

7、莱山区渔人码头广场突出音乐主题，部分休闲美食现场制作与销售；

四、烟台美食节活动目的

本届美食节以“打造休闲之都、享受烟台美食”为主题，丰富市民休闲生活，扩大鲁菜休闲美食影响力，展示休闲之都城市形象。

五、烟台美食节参展范围

1、中外美食区：海内外宾馆、饭店、餐馆；厨师；名点、名菜、名吃、名宴；鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系；海外西餐；韩国料理；日本料理；台湾美食；东南亚风情美食；酒吧、茶吧、咖啡吧等

2、食品区：海内外食品、酒水、饮品、调味品、调理食品、茶叶、烹饪新特原料及各种健康食品、乳制品等

3、农林牧渔产品区：各类农副产品、肉制品、水产品、海、粮油、果蔬、鸡禽肉蛋、土特产品、林产品，体现菜篮子工程的绿色食品、鲜活精品、农产品加工技术等

4、旅游产品区：饮食民俗风情与相关景区点；特色农业观光游、旅行社，旅游景（区）点；旅游食品、特色旅游商品、工艺品；旅游信息相关服务展示

5、餐饮相关配套区：酒店花卉、食品加工机械、厨房设备、餐饮器皿；饭店信息化系统、电子产品等

六、烟台美食节收费标准

1、室内（8月9日—12日）：标准展位（3米X3米）9平方米，收费5200元/个，双开口加收500元。

2、室外（8月9日—18日）：标准展位（3米X3米）9平方米，收费6800元/个，双开口加收500元。

七、烟台美食节报名联络

电话：0535-2129197

传真：0535-2129828