事件背景：近期大米镉超标事件备受媒体跟大众的关注。镉，一种重金属。在自然界，它作为化合物存在于矿物质中。人体长期摄入镉会导致。 人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。据专家分析大米镉污染主要来源于土壤，肥料及灌溉水。

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