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着色剂
天然食品添加 色素 紫甘薯红
2022-03-25 11:43 点击:664
品牌:鹏远
产品型号:E50
产品规格:5kg/袋 20kg/箱
发货:3天内
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紫甘薯红色素是从旋花科番薯属植物中提取的天然食用色素,由花青素,黄酮类组成。本产品为紫红色液体或粉末,易溶于水及乙醇水溶液,
不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受PH影响:酸性时呈稳定的红色或紫红色;中性时呈蓝色;
碱性时呈不稳定的绿色。使用范围:适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色
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