本品采用罗源湾紫菜为原料，经自动机械严密漂洗处理加工而成。具有幼嫩无沙、脆、清香特点，食用方便，为大众日常生活理想汤料。

食用方法：将紫菜、调味包撕开，倒入碗内，再以沸腾开水冲泡3-5分钟，即可食用。紫菜除可用开水泡汤饮外，尚可拌炒或煮面、米粉、粉丝、火锅佐料，使菜肴更美味。