产品型号:kx-3000
产品规格:3000吨/年
品牌:科信
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发货:3天内
黄酒生产线的现代化发展趋势：
黄酒生产线是灌装制品生产企业得力的助手之一，相应时代发展潮流，将现代化技术理念融入到黄酒生产线设备的生产中去显得愈加必要。在当下市场，设备的现代化程度影响着企业的竞争力和适应能力，更影响着终商品的质量。商品市场在逐渐改善，食品、医药、日化等基础行业又有了长足的进步，相应的黄酒生产线的市场需求也随之增高，这推动黄酒生产线现代化发展的巨大动力。现代化是当代发展的主要课题，它涉及到多个层面，技术利用、思想创新等等都被囊括于其中，对于生产企业来讲，这将是一个巨大的考验。在黄酒生产线行业中，能够结合自身特点，发展具备特色的现代化改革措施，这样的企业也能够更好得帮助客户企业，推动其生产现代化脚步，从而在市场上赢得更广泛的支持，赢得更大的利益。
中小型黄酒生产线简单工艺：
1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗;用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。
2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅;出锅后将假打散;再摊盘晾至28℃以下人缸。
3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。
4、压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。
5、煎酒(加热杀菌)。把压榨出的酒液放人锅内蒸(各种蒸锅均可)，当锅内温度升到85度，即停止加热。
6、过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的黄酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。
7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。
50吨不锈钢黄酒发酵罐罐类设备：
主要包括发酵罐（30-100m3）、储酒汁罐（10-160m3）、冷冻罐（10-50m3）。
1.酒发酵罐
根据客户生产能力需求，专业设计与制造薄壁葡萄酒发酵罐和储存罐。材料采用304 2b
2.酒行业罐类设备
主要包括酒贮酒罐（10-1800m3）、酒罐包括果酒发酵罐（10-120m3）、清酒罐、沉淀罐和冷冻罐（10-80m3）。
3.酒罐类设备
提供酒屋、实验型和10吨/天小型啤酒生产设备，包括蒸煮、糖化、发酵、酵母扩培系统、管道和电器自控系统。主要包括小型发酵罐（5BBL-100BBL）、清酒罐、糖化设备。
4.发酵罐和清酒罐
发酵罐筒体采用304不锈钢，夹套采用蜂窝板结构，换热效果非常良好，外包皮可选用304 3b或镜面不锈钢板材，中间保温层采用高性能聚氨酯
5.酒类罐类设备
提供酒屋、实验型和10吨/天小型酒生产设备，包括蒸煮、糖化、发酵、酵母扩培系统、管道和电器自控系统。主要包括小型发酵罐（5BBL-100BBL）、清酒罐、小型糖化设备。
6.发酵罐和清酒罐
发酵罐筒体采用304不锈钢，夹套采用蜂窝板结构，换热效果非常良好，外包皮可选用304 3b或镜面不锈钢板材，中间保温层采用高性能聚氨酯pu材料，规格大小按照客户要求进行设计与制造。
科信近期部分项目一览表：
中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目；
2 安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备；
2 湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备；
2 郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备；
2 重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备；
2 北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备；
2 山东维榕食品有限公司核桃乳饮料整套生产设备；
2 济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备；
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程；
2 郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、醋饮料成套设备；
2 许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备；
2 曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备；
2 河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目；
2 河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备；
2 苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线；
2 金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线；
2 厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备；
2 临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备；
2北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备；
2 三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备；
2 遂平天中百仕乐饮品有限公司苹果醋饮料整套生产设备；
2 河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备；
2 西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备；
2 新乡天源饮料食品厂果汁饮料、醋饮料成套设备
2 河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备；
2 郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线；
2 漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备；
2 河南康然食品有限公司果汁成套生产设备；
2 漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备；
2 福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备；
2 河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备
2 巩义市山水农业发展有限公司提供整套葡萄酒生产线设备
2 湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备
2 贵州古方堂生物科技有限责任公司提供全套黄酒生产设备
2 河北乡瑶乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程；
2 山西牧同乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 郑州果蔬研究所提供整套果酒生产线设备
2 现代牧业（集团）有限公司提供牛奶灌装、封口设备；
2 蒙牛乳业（眉山）有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 石家庄君乐宝乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 河南宝乐乳业有限公司提供全套牛奶生产线设备；
2 河南养生殿酒业提供全套黄酒生产设备
2 重庆沃丰啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 佛山摩特堡啤酒有限公司提供全套啤酒生产线设备
2 河南科技大学提供全套果汁、果酒饮料生产线设备
2 河南君来菌往农业技术开发有限公司提供全套塑料瓶装碳酸饮料生产线设备
2 郑州乾诚榴业有限公司提供全套石榴果酒生产线设备
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