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L-赖氨酸-L-天门冬氨酸盐　　
英文名：l-lysine-l-apatate 分子式：C10H21O6N3 分子量：279.29
理化性质：白色粉末，无臭或稍臭，有特异味，易溶于水，难溶于乙醇、乙醚。