宝之素品牌于1992年在香港创立，是中国传统食品，特别是具有岭南饮食的糖水文化。宝之素甜品融入现代营养学的食品之道，充分利用香港融汇中西的地利，吸收东南亚各地甜品食材元素，形成以五谷 西米，椰汁等为主要食材，利用现代生产工艺，智慧的创造了方便好吃的香港风味甜品。