- 乙基麦芽酚
- 2016-05-07 15:43
- 乙基麦芽酚分A1型(纯香型),A2型(淡焦香型),以及A3型(增强焦香型)三类:折叠A1型(纯香型)其水果香味突出。添加进各种不同的水果、凉
- 胶体
- 2016-05-06 18:41
- 胶体化学特性● 溶解性：不溶于冷水,但可溶胀成胶块状,不溶于有机溶剂，易溶于热水成半透明的胶体溶液(在70℃以上热水中溶解速度
- 焦磷酸钠
- 2016-05-06 17:20
- 应用:我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：除与六偏磷酸钠相同外，尚可用于薯类淀粉，使用量0.025g/kg。（
- 六偏磷酸钠
- 2016-05-06 17:16
- 主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧
- 椰子油
- 2016-05-06 17:06
- 食用椰子油产品特性:1.有优良的溶解性和配伍性;2.具有优良的发泡性和显著的增稠性;3.具有无刺激性和抗菌性，配伍使用能显著提高洗
- 三聚甘油酯
- 2016-05-06 17:00
- 三聚甘油单硬脂酸酯（简称三聚甘油酯）是将聚甘油和脂肪酸直接酯化制成的表面活性剂，主要成分为二、三、四聚甘油的单、二硬脂酸
- 蔗糖酯
- 2016-05-06 16:56
- 功能降低表面张力、乳化、湿润、增溶、润湿、分散、悬浮、粘度调节、控制结晶、消泡或起泡、淀粉抗老化、抗菌保鲜等。折叠编辑本
- 卡拉胶
- 2016-04-28 18:14
- 食品工业的应用卡拉胶稳定性强，干粉长期放置不易降解。它在中性和碱性溶液中也很稳定，即使加热也不会水解，但在酸性溶液中（尤
- 黄奶油
- 2016-04-26 16:33
- 特性及优点】：百份百澳洲原料，由精炼油脂调配而成。用途广泛，稳定性高。无论在打发性、口感及乳化效果均有极佳表现，是食品行
- 瓜胶
- 2016-04-26 16:20
- 用途介绍用作头发及皮肤的调理剂、抗静电剂及增稠剂，适用于洗发香波、护发素。研究表明，瓜尔胶能适应现代工厂零排放的要求，在
- 羧甲基纤维素钠
- 2016-04-26 16:16
- 羧甲基纤维素(CMC)是纤维素醚类中产量的、用途最广、使用 方便的产品，俗称为工业味精。CMC是一种重要的纤维素醚，是天然
- 黄原胶
- 2016-04-26 16:11
- 性能黄原胶原料黄原胶是国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于一体．性能越的生物胶。黄原胶的分子侧链末端含有丙酮酸基团的多少
- 色素
- 2016-04-22 13:31
- ●苋菜红根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760－1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒，
- 代可可脂
- 2016-04-21 16:17
- BL39. 41代可可脂脆度适宜，因而涂层不会断裂，涂层口溶性较好，没有蜡质感，有利于糖果成型，防止糖果渗油，可使糖果口感滑爽细
- 海藻酸钠
- 2016-04-21 11:25
- 用途一:用作纺织品的上浆剂和印花浆，同时作为增稠剂、稳定剂、乳化剂大量应用于食品工业中用途二:作乳化稳定剂和增稠剂，我国规
- 柠檬酸钠
- 2016-04-21 11:17
- 别名枸橼酸钠，是一种有机化合物，外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空
- 阿斯巴甜
- 2016-04-19 15:54
- 型号光辉类别甜味剂品牌光辉有效物质含量99（％）主要用途甜味剂
- 以色列花臣香精
- 2016-04-19 13:15
- 花臣香精(昆山)有限公司Frutarom集团创建于1933年,它不仅市以色列,创意的香精,香料生产商,而且是世界同行中的先驱。其产
- 新西兰全脂奶粉
- 2016-04-17 15:01
- 品名：新西兰全脂乳粉规格:25kg/袋产地：新西兰【产品说明】新西兰全脂奶粉产品特点：1、极佳的溶解度 2、奶味香浓3、高品质及素
